Recept på min frukost omelett

Recept på min Omelett

2 ägg

1 tsk olja

1 msk vatten

Strö i lite frusen hackad dill

Klipp lax i små bitar

Salt och peppar

Vispa ihop allt till en halv jämn smet överdriv inte vispandet

En klick smör i en varm panna

Häll i smeten låt den sjuda på låg värme så den värms upp jämt

( Smeten ska inte vispas eller röras i när du hällt den i pannan )

När du ser omeletten bli "fast" så häller du på lite riven ost

När osten har smält så strör du på lite dill.

Dela omeletten i pannan på mitten och servera på tallrik.

Tillsammans med Mango proviva samt en kopp kaffe!

En protein rikt upp lyftande nyttig frukost.

Och SÅ enkelt!